Contar carbohidratos con foto: cómo funciona y cuándo revisar
Fotografías tu plato, la IA reconoce los alimentos y estima los carbohidratos de cada uno. El resultado es una estimación: la revisas antes de guardar.
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Cómo funciona el conteo de carbohidratos con foto
- Tomas una foto de tu comida con el celular.
- La IA identifica los alimentos visibles y la porción aproximada de cada uno.
- La app estima los gramos de carbohidratos de cada alimento y suma el total.
- Revisas, editas o eliminas alimentos y solo entonces guardas en el historial.
Lo que una foto no puede mostrar
Una imagen muestra la superficie del plato. No muestra lo que está debajo o mezclado, ni cómo se preparó el alimento.
- Salsas, azúcar, harina y aceite usados en la preparación.
- La profundidad y el volumen reales de una porción.
- Recetas caseras y platos mixtos, donde los ingredientes se confunden.
- Alimentos parcialmente tapados por otros o por envases.
Por eso la estimación puede equivocarse, y la revisión es parte del proceso.
Cómo tomar una mejor foto
- Usa buena luz, de preferencia natural.
- Fotografía desde arriba, con todo el plato dentro del encuadre.
- Separa los alimentos cuando sea posible.
- Incluye una comida por foto.
- Mantén envases, manos y cubiertos fuera del frente de los alimentos.
Revisa antes de guardar
En PhotoCarbs, el resultado muestra el total de carbohidratos destacado y la lista de alimentos. Puedes editar o eliminar cualquier elemento. Si el alimento tiene etiqueta, conviene comprobar el valor del envase.
¿Foto o conteo manual?
Los dos métodos se complementan. Pesar los alimentos y consultar tablas o etiquetas puede ser más preciso cuando puedes hacerlo. La foto es más rápida y ayuda cuando no tienes báscula o tiempo, y PhotoCarbs no exige pesar. En ambos casos, las decisiones sobre alimentación y tratamiento son tuyas, junto con tu equipo de salud.
Qué muestra PhotoCarbs
Carbohidratos en primer plano, historial de comidas, favoritos y meta diaria. Si quieres, también puedes registrar tu glucosa y, con FreeStyle Libre, importar lecturas desde tu cuenta de LibreLinkUp.
¿Necesito pesar los alimentos?
No. Tomas una foto, la app estima los carbohidratos y tú revisas el resultado antes de guardar.
¿La estimación por foto es exacta?
No. Es una estimación y puede equivocarse, sobre todo en platos mixtos o con ingredientes ocultos. Revísala siempre.
¿Funciona con cualquier plato?
Funciona mejor con alimentos visibles y separados. Los platos muy mezclados o las fotos oscuras tienden a ser menos precisos.
¿Qué pasa con mi foto?
Se envía para análisis con IA y se almacena de forma segura. Puedes eliminar tu cuenta y tus datos en Preferencias. Consulta la Política de Privacidad.
PhotoCarbs es una herramienta de apoyo y no reemplaza la orientación de un profesional de la salud. Las estimaciones por IA pueden contener errores: revisa siempre el resultado.